糖果染色机器设备是机械设备领域中一种常见的设备，用于对糖果进行染色。它涉及的技术包括染色剂供给系统、染色机构、控制系统等几个部分。

首先，染色剂供给系统是糖果染色机器设备的关键部分之一。它负责将染色剂输送到染色机构中。染色剂供给系统通常由储液罐、输送管道和泵组成。储液罐用于储存染色剂，输送管道将染色剂从储液罐输送到染色机构中，泵则用于推动染色剂的流动。在染色剂供给系统中，关键的技术包括储液罐的密封性和稳定性、输送管道的材料选择和设计、泵的流量控制等。

其次，染色机构是糖果染色机器设备的核心部分。它负责将染色剂均匀地涂覆在糖果表面。染色机构通常由染色喷头、喷嘴、喷雾系统和运动系统等组成。染色喷头和喷嘴是将染色剂喷洒到糖果上的关键部件，喷雾系统用于产生细小的喷雾粒子，确保染色剂能够均匀地覆盖糖果表面。运动系统则负责将糖果在染色过程中进行移动，以保证染色均匀。在染色机构中，关键的技术包括喷头和喷嘴的设计和材料选择、喷雾系统的精度和稳定性、运动系统的精准控制等。

最后，控制系统是糖果染色机器设备的重要组成部分。它负责对整个染色过程进行控制和监测。控制系统通常由PLC控制器、触摸屏和传感器等组成。PLC控制器是控制系统的核心，负责对各个部件的运行进行协调和控制。触摸屏提供了用户界面，方便操作人员对设备进行设置和监控。传感器用于监测染色剂的流量、温度、压力等参数，以及糖果的运动状态等。在控制系统中，关键的技术包括PLC控制器的编程和调试、触摸屏界面的设计和优化、传感器的选择和校准等。

综上所述，糖果染色机器设备涉及的技术主要包括染色剂供给系统、染色机构和控制系统。染色剂供给系统负责将染色剂输送到染色机构中，染色机构负责将染色剂均匀地涂覆在糖果表面，控制系统负责对整个染色过程进行控制和监测。每个部分都有其关键的技术要点，包括储液罐的密封性和稳定性、喷头和喷嘴的设计和材料选择、PLC控制器的编程和调试等。这些技术的不断创新和发展，将进一步提升糖果染色机器设备的性能和效率。